Szkoła ciesielska obejmuje określony system i tematykę kształcenia w zawodzie cieśla. W polskim systemie kształcenia zawodu cieśli można się wyuczyć kończąc 3-letnią zasadniczą szkołę zawodową. Oprócz tego zawód cieśli można zdobyć na kwalifikacyjnych kursach zawodowych.
Osoby, które pracują jako cieśla lub dekarz przez okres nie krótszy niż 3 lata i są w stanie udokumentować staż pracy, mogą złożyć egzamin na zasadach eksternistycznych.